茶叶稀土超标频发 专家建议重估现行标准
2013年01月28日 15:27 8327次浏览 来源: 中国新闻网 分类: 稀土
现行标准是否要重新评估
据中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳介绍,茶叶稀土标准自发布实施以来,就引起很大争议,许多学者和茶叶企业持不同见解。2mg/kg的限量指标是将茶叶与稻谷、玉米(2416,-2.00,-0.08%)、小麦(2534,3.00,0.12%)等粮食等量齐观,但茶叶不同于其他植物性食品。茶叶通常被人们用来冲泡饮用,稀土较难溶于水,冲泡的茶汤中只有不到1/4的稀土氧化物会浸出,对人体的安全风险很小,这与粮食直接吃到肚子里是完全不同的。
农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新告诉记者,到目前为止,稀土对人体的健康风险评估仍缺少科学依据。当年茶叶稀土标准出台得很仓促,没有经过很好的风险评估与试验,检测方法基本上无法应用,很多指标都检测不出来,这也造成茶叶的稀土标准长期执行不下去。直到这两年,新的检测方法和检测仪器出来,茶叶稀土问题又引起很大反弹。
2012年5月,新的国家标准《植物性食品中稀土元素的测定》发布,替代了原来的稀土检验方法。茶叶中稀土含量检测由原来的按5种稀土元素氧化物总量增加到16种稀土元素氧化物总量。“这将造成茶叶中稀土总量的检出值比原来更高,预计将提高20%~30%。”刘新说。
茶叶专家林荣溪告诉记者,目前除中国以外的其他茶叶生产国和进口国,包括美国、日本、印度、斯里兰卡、肯尼亚等,都没有对茶叶设定稀土限量指标,因为有关稀土对人体健康的影响在国外也没有科学的定论。中国设定茶叶稀土标准事实上是“自缚手脚”,违背法律初衷,且容易成为其他茶叶进口国贸易壁垒的“有效”依据。
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋认为,标准的制定必须经过充分的调查研究,保障人民健康而又促进产业发展。茶叶稀土限量标准发布实施以来,一直受到业界关注。相关科研机构从茶叶稀土测定方法、含量水平、来源途径等方面开展了调查研究,证实茶叶稀土限量标准存在一定程度的不合理性。
有关专家和业内人士建议:当前应尽快对现行的茶叶稀土限量标准重新评估,制定更为科学、合理的指标。其次,质检、工商等部门应暂缓对茶叶稀土项目的抽检,待茶叶稀土标准修订完善后再加强执法,这样既能保证消费者健康又有利于行业健康发展。□
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责任编辑:安子
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