古人长用锡罐藏茶 直到今日仍为流行
2011年08月01日 16:17 4707次浏览 来源: 中国有色网 分类: 锡
2010年秋拍,西泠首届典藏普洱茶及茶具专场中估价RMB15,000-30,000的锡制茶叶罐
在古代,锡质茶具曾作为金属茶具的一个重要品种,为古人长期使用。用锡制作贮茶器具,却尤为人称道,特别是清代,锡质贮茶器成了家庭,乃至商家的主要贮茶器具。锡的质地坚密,潮湿空气不易侵入,只要罐内贮存的茶叶原本是干燥的,那么,不但茶叶不会返潮,而且还能隔断光线照射,使茶叶不易变色;同时,内外隔绝可使茶叶不易氧化变质,有利于茶叶内质滋味的保持。此外,锡的展性好,造型,所以,锡罐的造型较多。用锡罐贮茶,明代开始兴起,清时成为时尚。清 方以智在《物理小识》中称:“收贵锡瓶”认为以锡瓶贮茶最佳。成书于17至18世纪间的《致富奇书广集》亦说:“凡茶宜藏锡瓶内。”清 吴骞的《桃溪客语》也提出用锡瓶藏茶,能“味与色俱全”。因此,用锡罐藏茶,直到今日,仍为流行。
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